金沢旅行のお土産

金沢✈️に行ってきました。
今朝近江町市場に立ち寄ってきました。
新鮮なお魚を持ち帰るのは残念ながら無理でしたが、金沢の春を買って帰りました♪
e0158687_22394859.jpg
レンコン、タケノコ、山フキ、山ウド、そして、野のセリ。
選びながら、ウキウキ♪
こちらではなかなかてに入らない春の野の恵みです。
帰ってきてゆっくりしたいところですが、早速タケノコを湯がきました。
灰汁取りは2回目。買ったお店には朝取り筍はなく、昨日のものだというので大急ぎです。
e0158687_22464184.jpg
うまくアク抜きができたのか、明日の朝が待たれます。
野のセリは早速お浸しにして、野の香りをいただきました💚
野菜屋さんの漬けたナスとキュウリのお漬物もいただきました。美味しかった〜
e0158687_22513038.jpg
金沢駅で急いで買った柏餅もいただき、夫と二人、美味しかった(楽しかった)金沢の旅の〆をしました ^^
e0158687_22533532.jpg
金沢は今日は最高12℃、帰ってきた沖縄、20℃でしたが、今になってだんだん寒くなってきました。
薄着したせいかもしれないけど、今年は気候がなんだかおかしいです。
お風呂に入って暖かくして休みましょう。

by miistitch | 2018-04-16 23:05 | 旅行 | Comments(0)
<< 筍炊けました。今日はキャラブキ... Kさん、春の刺繍と、秋の街♪ >>