マフィン 

今日は 夫のお誕生日です。
娘が、BAGEL BAGELで買ってきた本を見ながら マフィンを作ってくれました。e0158687_18493782.jpg
バナナを私も主人も買ってきてしまい バナナが今16本になってしまったので、バナナマフィンになりました。ケーキのかわりです。
娘の作ったマフィンで夫、大満足でした。
book;She Knows Muffin
オリジナル・レシピ集
   We Love Muffin!



去年の年末には 孫が来るので ブルーベリーマフィンを焼いてくれました。
e0158687_1956387.jpg冷凍のブルーベリーが1個に10gも入って フルーティでおいしかったです。
3歳の孫は「黒いの取って~。」と騒いで 取り除くのが大変でしたが 美味しいそうでたくさん食べました。
マフィン型はブリキ製。「小さめですがマフィントップがぷっくりとマッシューム型にふくらんでキュートに仕上がる』とのことで、オリジナルをネットで購入して娘がいろいろ試しています。
グラシン紙は今日はお誕生日なのでピンクだそうです。ブルーと白もあります。
 小さめといっても 無縁バターが6個に100g入っているので、1個で ずんと食べ応えがあります。これが一番美味しいです。

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他にはお食事マフィンで、ゆで卵とオニオンベーコンマフィン。
 このマフィンは飛び出した目玉がおもしろくて
大笑いしました。
形や味は研究中です。一喜一憂して楽しいです。 
by miistitch | 2009-01-28 20:25 | その他 | Comments(0)
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