今日は 夫のお誕生日です。
娘が、BAGEL BAGELで買ってきた本を見ながら マフィンを作ってくれました。 バナナを私も主人も買ってきてしまい バナナが今16本になってしまったので、バナナマフィンになりました。ケーキのかわりです。 娘の作ったマフィンで夫、大満足でした。 book;She Knows Muffin オリジナル・レシピ集 We Love Muffin! 去年の年末には 孫が来るので ブルーベリーマフィンを焼いてくれました。 冷凍のブルーベリーが1個に10gも入って フルーティでおいしかったです。 3歳の孫は「黒いの取って~。」と騒いで 取り除くのが大変でしたが 美味しいそうでたくさん食べました。 マフィン型はブリキ製。「小さめですがマフィントップがぷっくりとマッシューム型にふくらんでキュートに仕上がる』とのことで、オリジナルをネットで購入して娘がいろいろ試しています。 グラシン紙は今日はお誕生日なのでピンクだそうです。ブルーと白もあります。 小さめといっても 無縁バターが6個に100g入っているので、1個で ずんと食べ応えがあります。これが一番美味しいです。 他にはお食事マフィンで、ゆで卵とオニオンベーコンマフィン。 このマフィンは飛び出した目玉がおもしろくて 大笑いしました。 形や味は研究中です。一喜一憂して楽しいです。
by miistitch
| 2009-01-28 20:25
| その他
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